nutizie

1. A scuperta di aminoacidi
A scuperta di l'amminoacidi principia in Francia in u 1806, quandu i chimichi Louis Nicolas Vauquelin è Pierre Jean Robiquet separanu un cumpostu da l'asparagus (più tardi Cunnisciutu cum'è asparagina), u primu amminuàcidu hè statu scupertu. È sta scuperta hà suscitatu subitu l'interessu di a cumunità scientifica per tutta a cumpunente di a vita, è hà incuraghjitu a ghjente à circà altri aminacidi.
In i decennii successivi, i chimichi anu scupertu a cisteina (1810) è a cisteina monomerica (1884) in i calcoli renali. In u 1820, i chimichi anu estrattu a leucina (unu di i più impurtanti aminoacidi) è a glicina da u tissutu musculare. Per via di sta scuperta in u musculu, a leucina, cù a valina è l'isoleucina, hè cunsiderata cum'è un aminòcidu essenziale per a sintesi di e proteine ​​musculare. In 1935, tutti i 20 aminoacidi cumuni sò stati scuperti è classificati, ciò chì hà incuraghjitu u biochimicu è nutrizionistu William Cumming Rose (William Cumming Rose) à determinà cù successu i requisiti minimi di aminoacidi à ghjornu. Dapoi, l'aminoacidi sò diventati u focu di l'industria di fitness in rapida crescita.

2. L'impurtanza di i aminoacidi
Aminoacidu si riferisce in generale à un compostu organicu chì cuntene un gruppu amminicu basicu è un gruppu carboxil acidu, è si riferisce à l'unità strutturale chì custituisce una proteina. In u mondu biologicu, l'amminoacidi chì custituiscenu e proteine ​​naturali anu e so caratteristiche strutturali specifiche.
In breve, l'aminoacidi sò essenziali per a vita umana. Quandu ci concentremu solu nantu à l'ipertrofia musculare, u guadagnu di forza, a regolazione di l'eserciziu, è l'eserciziu è a recuperazione aerobica, pudemu vede i benefici di l'aminociti. In l'ultimi decennii, i biochimici anu sappiutu classificà accuratamente a struttura è a proporzione di cumposti in u corpu umanu, cumprese 60% acqua, 20% proteine ​​(aminoacidi), 15% grassu è 5% carboidrati è altri sustanza. U requisitu di aminoacidi essenziali per adulti hè di circa 20% à 37% di u requisitu di proteine.

3. E prospettive di aminoacidi
In u futuru, i circadori continueranu à scopre i misteri di sti cumpunenti di vita per determinà chì sò implicati in tutti i prucessi relativi à u corpu umanu.