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A storia di i aminoacidi
1. A scuperta di l'amminoacidi A scuperta di l'amminoacidi hè principiata in Francia in u 1806, quandu i chimichi Louis Nicolas Vauquelin è Pierre Jean Robiquet separanu un cumpostu da l'asparagus (più tardi Cunnisciutu cum'è asparagina), hè statu scupertu u primu aminoacidu. È sta scuperta hà suscitatu subitu u scie ...Leghje più -
U rolu di aminoacidi
1. A digestione è l'assorbimentu di e proteine in u corpu si realizanu per mezu di aminoacidi: cum'è primu elementu nutriente in u corpu, a proteina hà un rolu evidenti in a nutrizione alimentare, ma ùn pò micca esse aduprata direttamente in u corpu. Hè adupratu trasfurmendu in piccule molecule di aminoacidi. 2. ghjucà u rolu o ...Leghje più -
Amino Acidi Introduce
Chì sò l'aminoacidi? L'aminoacidi sò e sostanze basiche chì custituiscenu e proteine, è sò cumposti organichi in cui l'atomi di idrogenu annantu à l'atomi di carbonu di l'acidi carboxilici sò rimpiazzati da gruppi amminichi. L'aminoacidi ponu sintetizà e proteine tissutali, è ancu e sostanze chì cuntenenu amina cume ...Leghje più